重庆小面做法资料介绍

重庆小面做法资料介绍(重庆小面的做法及配料最简单做法)

1将猪骨猪皮放入锅中焯水，捞去浮沫，再放入锅中2放入姜片料酒，将桂皮，八角，香叶，草果，小茴香做成香料包，放入锅中，熬三个小时，将豌豆浸泡一夜，加入高汤，熬一个小时3准备生抽老抽红糖，熬八分钟，倒出，再将香料浸泡一下，捞出，和辣椒末放在一起，用热油浇一下，将。重庆小面是一种著名的重庆地方小吃，以其...
jdl008 2024.10.24 45浏览 0

1