重庆小面调料制作方法如下1比例1的灯笼椒和子弹头辣椒,摘选干净后把灯笼椒剪开,子弹头剪成段备用2起锅烧热,锅烧热差不多3成热的时候,我们放入适量的色拉油,然后放入准备好的辣椒和少许的花椒,然后小火煸炒至辣椒香脆3炒好的辣椒盛出来先放凉,放凉后我们用石臼捣碎成粗辣椒粉。
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