下面详细介绍重庆小面调料配方，一起来看看吧一重庆小面的佐料有哪些重庆的小面虽然说是小面，但是内容却是丰富多彩，少一。
佐料 重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客煮面 不要以为佐料介绍完了就大功告成，一切都是不尽然的因为煮面也相当的重要，现作一下介绍 主料当然就是面条了。
红烧牛肉小面制作方法主料牛肉20斤，用清水泡1个小时，后用清水清洗干净，再用热水浸过后，切成正方形块状备用配料植物。
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