重庆小面麻将拌面

重庆小面麻将拌面(重庆小面的麻辣酱配方)

1、准备食材面条最好选择细而劲道的面条猪肉末葱花生菜或黄豆芽等蔬菜花生米炒熟备用准备调料重庆小面的灵魂在于其独特的调料，包括红油辣椒花椒油酱油蒜泥姜末芝麻酱醋糖鸡精等制作红油将干辣椒剪成小段，用热油炸至变色，然后加入花椒炸出香味，最后过滤出红。 2、热油泼辣锅中加入足量的花生油，烧至冒烟，然后迅速倒...
jdl008 2024.09.26 28浏览 0

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