重庆小面是一种素面,材料多用碱水面,有细有宽滚水里煮几开,起锅时加冷水,俗称“断白”,根根筋道佐料是小面的灵魂,配。
重庆小面的灵魂搭档有两个,一是夏季的主角藤藤菜,二是冬季的 你喜欢的肉类都可以用来红烧,没有重庆人做不到的,只有你想不。
重庆小面,属于川菜面食,是重庆四大特色之一重庆小面发源于重庆直辖市重庆主城区,是重庆的主食之一,是一款发源于老重庆。
重庆人的早餐,没有一盘小面,是不完整的三两分钟煮毕,五六分钟下肚这就是小面之“小”看似它已经火遍了全国,把它吃全。
重庆小面是许多离乡之人最牵肠挂肚的家乡味,717大促会场里,重庆小面四包装原价67元,用爆款区满49减15代金券,到手价52元包。
重庆小面的关键,面和调料都有讲究店面不在于精致豪华,越是简单,店里摆不下,门口支起一张张桌子,或蹲或坐,越是本地人追。
一碗小面,把在重庆旅游时,吃小面的记忆全部卷回来我记得那年是看了一部电影,滴溜溜跑到重庆去了,那会儿,洪崖洞还不叫。
重庆外婆小面,一碗让人在异乡也有归属感的面1超给力的油辣子别以为速食面就不能走精致路线了,这木质赶脚的包装赶得上礼盒。
近日“新重庆小面50强”评选活动完美落幕来自璧山的“宋小面”荣获第一名!新重庆小面50强总决赛前10强第一名宋小面第二名钓。
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