重庆小面饭单(重庆小面的菜单)

重庆小面旅游攻略 第1碗面老太婆摊摊面 秦云老太婆摊摊面，劲道刚刚好的面条配上一点菜叶，再配上以刚猛热烈的新鲜辣椒油为主的作料的调和，一碗热腾腾的重庆小面就这样上桌无愧于重庆小面50强第一的名号，无论是环境还是味道都是那样的恰到好处 人均10元 老店地址谢家湾正街华润二十四城万象城万；吃重庆小面，吃的正是一碗粗糙里的心满意足无怪乎对安居山城的人而言，小面是生活，对漂泊在外的重庆人而言，小面是乡愁若踏上故土，他们总会先来碗小面解解馋小面面前，人人平等小面便宜又好吃，早已成为重庆人生活的一部分，也上演着重庆人的滋味故事上了小面50强排行榜的“董小面”，老板曾。

重庆小面的味道当然是非常的不错了，而且个人认为这比武汉的热干面要好吃多了，本人有幸去过重庆一次，在那里尝过地地道道的重庆小面，重庆小面在全国都很火，而且在全国重庆小面的面馆都覆盖的很广，许许多多的人都喜欢吃小面，而在重庆本地，重庆小面的面馆真的是更多了，对于重庆小面的评价如下第；在游品看来，小面最有魅力的地方就是以不变应万变，还是这一碗小面，加上豌豆杂酱红烧牛肉辣子鸡卤香肥肠，就会变得更加丰富且有韵味在重庆，有一种独特的小面，他们家的特色不是以上提到的任何一种臊子，而是在中国人的团圆饭餐桌上常见的一道菜凉拌猪耳朵重庆人爱吃凉菜，一年四季都离。

常见好吃的面条有很多，在没什么特色的情况下，人们怎么可能会单单喜欢重庆小面，所以火了一段时间就火不起来了原因三量少价格贵吃不饱 我这里一碗海带面六块钱，重庆小面最少八块钱，六块钱的面特别实在，饭量小的话可以分两碗，饭量大的话一碗下去也能吃个八分饱，而重庆小面贵了几块钱却量；一般重庆小面技术的费用大概在3000上下这要看你所在的地区的，不同的省份价格也不一样还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些去实地考察下，如果不错，自己在决定一般学这个7天左右，看你的上手能力再自己决定这个建议你可以到专业的机构去培训，与其他相比应该专业些重庆小面利润和成本。

重庆小面馆菜单

1、2还记得在烹制机中放一点姜蒜水这一步很重要没有这一步，重庆面条就不好吃了水开后面条煮1分钟就可以，无需煮很久说到这儿，爽口的麻辣小面就做出来，吃起来麻辣爽口，面条吃起来带劲道，天天吃不油腻，尤其美味大伙儿做的情况下，要按流程一步一步做，确保做出去的味儿超赞，初学者。

2、口感浓郁，香气扑鼻，能够让人食欲大增2南小贤重庆小面调料具有独特的麻辣口感和丰富的层次感，其麻辣鲜香的味道在舌尖交织，让人回味无穷3南小贤重庆小面调料的使用方法非常简单，只需按照包装上的说明进行调配即可，即使是没有做过饭的人也能够轻松上手，享受到一碗地道的重庆小面。

3、在重庆地区，有两家抄手相当有名，一家是老麻抄手，一家是吴抄手老麻抄手注重的“麻”，分为清汤微微麻微麻中麻老麻及特麻6种味道，吴抄手也是以味道取胜，肉质鲜嫩，滋养爽滑抄手三餐都可以吃，一碗好吃的红油抄手完全满足了重庆人的味蕾需求豆花饭 豆花饭是重庆最常见的一种小吃。

重庆小面 正宗

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见重庆小面是重庆面食中最简单的一种重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉肥肠豌豆杂酱面荣昌铺盖面等重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个。

在重庆小面就是这样一种接地气的却拥有庞大粉丝量的地方特色食物传说重庆每家面馆的面条都是统一配送，但是配料都是自家的看家宝，因此每一家小面馆都能做出不同的小面味道端上一碗冒着热气的大瓷碗，麻辣味冲进鼻孔里，花椒辣椒浮面上立马将食欲刺激起来，还没吃到口就已经能让神经兴奋了接下来。

四是“小”在价格低廉它既然跻身小吃之列，这就注定它的价格与各个时代的工资物价水平相匹配而较低端且不说五六十年代的几分角把钱一碗，那时常有在馆子要一碗小面一碗白饭者，以面就饭，连作料汤汤都拌饭吃干净了的既饱腹，又少花钱现在的重庆小面，最低价是六元一碗，与随便点个炒菜或是。

但我还是建议他提升麻的味道，我认为那才是重庆小面的灵魂第二，来吃面的人大都是大厦的上班族，午饭是要吃饱，你这个二两面好像没有重庆的二两面多，价钱还比重庆的高了三四元男孩有可能二两吃不饱一顿饭吃20元，偶尔吃一次兴许还能接受第三，重庆小面在当地，早晨吃面的人不比中午少所以，他们开一家。

重庆小面的味却只有重庆独有单说面条倒没什么特别，都是机器压制出来的面条很普通的面粉，压成三毫米见方的中粗面条，有的加了很重的碱，有的则没加关键就在作料上常备的作料有葱花蒜泥姜汁香菜味精酱油猪油，芝麻油，油辣椒花椒面榨菜粒芽菜粒油酥黄豆干炒花生粒。

最火爆最赚钱又简单的小吃有重庆小面烤薯米线烧烤麻辣串等1重庆小面 重庆小面在全国小吃排名前十强，可见重庆小面的知名度是非常广阔的想要开一家重庆小面馆不管在哪里都非常受欢迎的，如果是一个新手创业最好先去正宗重庆小面馆学一下技术，对于创业开一家重庆小面馆是非常有帮助的2。