重庆石锅小面(石锅拌面)

　　“川渝地区的人喜欢把环境很破但是味道不错小餐馆叫“苍蝇馆子”。所以不管这些店店位置有好偏僻，都会被好吃狗们不遗余力的找出来，小编今天也为你们整理了在重庆美食界有一定地位的苍蝇馆子，赶快在2016年结束前去吃完它们。”

　　莽子牛肉

　　这家店的老板态度又歪又恶规矩还多，例如说酒没喝到一半不加牛肉牛筋，只加小菜。比如渣纸入篓不准乱甩，不准大声喧哗，否则不给加牛肉～

　　能够让吃货们忍受霸王条款也要去吃的原因。就是因为这喷香的牛肉！牛肉超大一坨！旺实得很！很软，口感很嫩 一点都不卡牙齿！很入味但也不会太辣～牛筋也是 超大！又耙又糯！确实不摆老！

　　地址：南岸区南兴路居民楼2楼(宏声大酒店斜对面)

　　弹子石三拖一火锅

　　一家几十年的老火锅馆，基本上没有环境和服务可言，也没有招牌。等是常有的事，整个店总共就4张桌子。各种菜品都非常新鲜。老板是一个脾气比较大的人，但是他在火锅上的钻研绝对是称得上几十年如一日。

地址：南岸区弹子石大佛段老街

　　耙牛游

　　环境就一个“撇”字！一进门就看见一大个牛肉骨，甚是带感~晚上饭店人比较多，如果是两个人点一份牛肉就够了，牛肉一坨一坨的大小刚刚好，肉质都嘿耙嘿入味。锅底才端上桌的时候，看起满满的一锅麻辣红油，慢慢煮开了之后吃起来却一点都不闷，香香辣辣的口味适合不太能吃辣的吃友，咬一口耙牛肉唇齿留香！

　　地址：九龙坡区直港大道民主村菜市场水果摊旁

　　开半天猪耳朵面

　　居民楼下里的平价美食，老板任性，面馆只开半天儿，去晚了就没得了，跟重庆好多老面店一样，环境老旧！但是味道霸道得没话说！

　　红汤杂酱面很惊艳！麻辣鲜香猪耳朵切得超薄，嚼下去美味似神仙，辣椒虽多但更多的是香味，绝了！他们家还每天限量，面馆只开半天

　　地址：渝中区长江二路153附1-3号(在马家堡过街天桥下)

　　黄姐火锅

　　黄姐火锅已经听说很多次了，果然环境不一般，味道超级好！酒香不怕巷子深的感觉，但是即便是那么偏，一问路人，大家都知道黄姐在那里，不管馆子好不好，我就知道味道是真的好，毛肚鸭肠平常的菜，在黄姐这里却烫出了不一样的味道。

　　地址：江北区五里店灯饰城背后小路上

　　小斌老火锅

　　七拐八拐的才能走到的一家火锅店。这里如果要讲环境讲卫生这里不会是一个好的选择，但味确实老重庆的火锅，店面开在一片黄桷树下面。最有特色最好吃的就是麻辣牛肉了

地址：九龙坡区直港大道老院老店对面

　　钢城烧烤

　　大渡口有名气的烧烤就数八桥街的钢城烧烤了！它家生意也爆好，连打包都要排队，特制的卤水调料很惊艳，菜品种类既新鲜又丰富，烧烤口味麻辣适中，吃起来不会油腻反而蛮清爽。推荐烤大蒜、馒头片、鹌鹑蛋、雪豆腐、尖椒洋葱。

　　地址：大渡口区八桥街新山村地铁站旁

　　老太婆肥肠鱼

　　老太婆肥肠鱼的店面没有招牌，只有“杨柳路118号”的门牌号码烟熏火燎着。午睡两小时后的高老太站在灶前，和老伴儿一起开始制作晚餐。食客们早早地等在店里，自己带来纸牌消磨等待的时间。很多人慕名来吃“老太婆肥肠鱼”，但却往往走错了地方。

地址：开县杨柳路118号

　　包包白牛肉面

　　它家特点就是店里只有一个品种，就只有牛肉面，你想吃其它的都不得行！老板做牛肉面相当在行，堪称牛肉专业户！

　　重庆人吃面，看的就是调料和面条。调料鲜香麻辣，颜色鲜艳，但又有别于传统重庆小面的味道，很多人把它称之为火锅味的小面。面条不是成品的水面，是手工的粗面，劲道有嚼头。牛肉是腱子牛肉，4坨，每一坨都很扎实，混合牛油的香味，醇厚！

　　地址：渝北区紫荆路44号(黄泥磅紫荆商业广场)

　　余姐毛血旺

　　老板个性到没朋友，环境依旧保持着上世纪80年代的画风，不过走到屋子里面还是干净整洁的！吃个饭还规定了时间，不到饭点不得开，老板斗是很傲娇的态度，爱等不等，爱吃不吃，反正不得单独加菜，人多没点够，自己想办法！

　　毛血旺麻辣味道儿还是很足，味道不错呢，重要的是很下饭！下饭！下饭！重要的事情说三遍！赞到没朋友！一直觉得余姐为什么多年以来经久不衰，一是菜新鲜，二是佐料安逸，花椒、海椒、豆瓣不摆了！三是老板依旧那么傲娇。

地址：重庆渝中区五一路244号3楼

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