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重庆街边小面(重庆街边小面哪家好吃)

jdl008 重庆小面百科 2024-10-15 28浏览 0

1重庆小面饮食文化,源于街头,来自街头巷尾的担担面,旧时,小贩扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖的担担面,就是现在小面的雏形,只不过,从小贩的肩头换到了街边搭蓬,再换到了门面,条件好了,作料也日益丰富2小面是重庆的特色,重庆对于小面的感情,是缠绵侧转的眷恋,难舍难分的情结,很多身边的朋友。

1 花式豌豆杂酱面民生路55号是家深受欢迎的老字号重庆小面馆,位置便利,靠近解放碑这里的2两小面和酱肉的分量十分慷慨2 泓崖小面正阳街五一天地2楼682号则以其牛气冲天牛肉小面和芝香干溜碗杂面著称面条劲道,味道深入,麻辣鲜香跃然口中3 正东担担面五四路国泰广场LG层。

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重庆小面作为重庆的一张美食名片,以其独特的香辣鲜烫深受人们喜爱在重庆几乎每个角落都能找到卖小面的店铺,其中不乏一些历史悠久口碑极佳的小面馆以下是几个在当地及外地食客中广受好评的小面好去处朝天门正街小面 这是一家非常有名的小面馆,位于重庆市渝中区朝天门街道这里的小。

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接着还有了09年版的重庆小面50强2014年元旦,新版重庆小面50强出炉2014年随着舌尖上的中国2部的播出,重庆小面在国内掀起了热潮,国内慕名而来的不止是食客,更有淘金者,看重的就是小面的商机,目前为止据不完全统计全国上下至少有1000家重庆小面的面馆,一改重庆小面的街边摊经营模式,行业经过整合。

再往里走可以看见两家面馆,其中“仔仔面馆”的牛肉面杂酱面 29重宾对面有老虎灶小面“开水面馆”在重庆宾馆对面朝临江门方向,门面不大,门口放着一个油炸台湾牛柳的油锅 30玉带山110路终点站,化研对门,没店名,老板人称“刘肥肠”,自称自己的是“中国牛肉面全牛筋”。

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