土鸡面重庆小面(重庆小面培训哪里最正宗)

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1重庆小面重庆小米面有着特质的调料口味，分汤面和干馏两种，面条劲道顺滑，以辣为主要基调，口感独特，是重庆美食界的扛把子，也被中国旅游协会评定为“金牌旅游小吃”2毛血旺毛血旺是重庆美食界的灵魂，以鸭血为主要制作材料，表面涂满花椒和辣椒，汤汁红亮，麻辣鲜香，血旺肉质松软，入口。

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5辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名辣子鸡以鸡为主料，加上葱干辣椒花椒盐胡椒味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色但都深受各地人们的喜爱参考资料来源百度百科重庆七大特色江湖名菜。