现在的煮面桶都是电气两用的,非常高级上一期的食光机餐饮创业大讲坛上,杨远师傅就专门讲了煮面桶的事情,你有空的话可以去听听每个星期都有的。
8可以直接用高汤煮面,面条又香又好吃6 面馆都用什么煮面,用煮面炉还是直接用煤气灶直接烧 现在一般用的是煮面炉,我店里用的是正瑞德电热煮面炉,操作简单不复杂,又没有什么售后问题,有人来了就直接煮面比煤气灶要方便多了7 面馆怎么煮面快 大火,别忘了开锅打些凉水,这样出来的面。
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