大溪沟的“一热胜三鲜”马家堡的“开半天”,彩电中心旁的“彩电面”等享有盛誉的招牌面庄都被推进五十强,许多上榜面庄甚至没有名字,只有一个简单地址接着还有了09年版的重庆小面50强2014年元旦,新版重庆小面50强出炉2014年随着舌尖上的中国·2部的播出,重庆小面在国内掀起了热潮,国内慕名而来的不。
重庆小面得名主要有以下原因一地域因素 重庆是其发源地,以地名来命名这种特色面食,能明确其地域属性就如同兰州拉面因源自兰州而得名武汉热干面因出自武汉而得名一样,重庆小面突出了其与重庆这座城市的紧密联系重庆有着独特的饮食文化和地域特色,小面作为重庆美食的代表之一,以 “重庆” 冠名。
重庆小面排名前十名的有胖妹面庄开半天猪耳朵面秦云老太婆摊摊面铜豌豆面彩电面聚园面馆董小面朱儿面蒋六十八梯眼镜面花市豌杂面1胖妹面庄,是很多渝中区人的喜爱的面店,其中小面牛肉面混合面都独具特色,口味重,但吃着过瘾,记者中午来到店面时,前来吃面的食客一直络。
我爱重庆的小面 很多重庆人一天的生活都是从一 碗麻辣劲道的小面开始的小面的印 象就像重庆人的印象,朴实耿直 豪爽中央电视台前段时间播出了叫 做“嘿,小面”的纪录片勾起了不少在 外地的重庆人对故乡的思念,就连土 生土长的北京人的央视记者也跪求快 递重庆小面 重庆人并不喜欢面馆。
麻辣小面,清汤小面,干溜小面 宽面细面韭菜叶儿 延伸刀削面铺盖面米线米粉酸辣粉。
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