简餐美食重庆小面
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简餐美食重庆小面(重庆小面的做法及配料视频教程窍门)
1、一材料准备 面条选择细的干面条或新鲜拉面，根据个人喜好来决定青菜常用的有小白菜油麦菜等，洗净备用肉末通常使用猪肉末或者牛肉末，提前用料酒生抽少许盐腌制一下花生米去皮炒香后捣碎成小颗粒状葱花切得细一些，用于提香花椒粉现磨的花椒粉更香，用量根据个人口味调整。 2、重庆小面，属于川菜面食，是重庆四大特...
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2024.09.02
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