猪油渣重庆小面

猪油渣重庆小面(重庆小面猪油香料配法)

1、重庆小面，起源于中国重庆市，以其麻辣鲜香而著称制作时，需加入多种小料以提升风味与口感常见的小料包括辣椒油花椒油蒜泥葱花姜末榨菜丁花生碎黄豆芽酸菜肉末与猪油渣，以及鸡精或味精重庆小面小料选择灵活，可依据个人口味调整常见调料提前准备，如辣椒油花椒油需炸制，蒜泥。 2、重庆小面的做法制汤底 1制高汤...
jdl008 2024.09.28 28浏览 0

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