河南街重庆小面(重庆小面在河南卖有人吃吗)

面条筋道弹牙，是老牌传统面食 3重庆小面 重庆小面的灵魂其实是油辣子，这也是每家每户的秘密，分寸全在掌勺的师傅面条煮沸腾后过冷断白，裹着红油滑下喉咙，满腔火辣 4陕西biang biang面 biang biang面流传千年，久负盛名面quot筋光香quot，用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子笋片菜瓜等与面共同翻炒，是色。

中国最火的十种面条兰州牛肉面武汉热干面四川担担面河南烩面北京炸酱面吉林延吉冷面镇江锅盖面苏州昆山奥灶面重庆小面陕西油泼面1兰州牛肉面以独特的风味赢得了全球顾客的好评兰州牛肉拉面起源于嘉庆年间，是西北菜的一种风味美食它的特点是面条细嫩，牛肉切得薄如蝉翼，配料丰。

外出 旅游 ，特别到中国的北方，面食较多，其中最出名的10大面条有兰州牛肉面山西刀削面北京炸酱面河南烩面吉林延吉冷面武汉热干面昆山奥灶面杭州片川面四川担担面重庆小面下面就详细了解一下1兰州牛肉面正宗的兰州牛肉面馆，大多是早上5点开始营业，为了保证牛肉汤的口感，一。

一地域因素 重庆是其发源地，以地名来命名这种特色面食，能明确其地域属性就如同兰州拉面因源自兰州而得名武汉热干面因出自武汉而得名一样，重庆小面突出了其与重庆这座城市的紧密联系重庆有着独特的饮食文化和地域特色，小面作为重庆美食的代表之一，以 “重庆” 冠名，能让人们一听就知道其独特。

第十名，安徽板面，不止安徽，临近安徽的地方，也把它当作必不可少的稳定消费人群，近亿第九名，河南烩面，毕竟有一亿多人在吃它第八名，四川牛肉面，这个可比重庆小面好吃连台湾，不论桃源街牛肉面还是眷村牛肉面，都标榜自己是四川牛肉面覆盖人口一亿几千万第七名，竹升面，华南以及。

中国有许多地方以其独特的面条而闻名，以下是其中一些北京炸酱面炸酱面是北京传统的面食之一，以宽面条为主料，配以浓郁的炸酱黄瓜丝豆芽等配料，口感丰富，味道独特重庆小面重庆小面是重庆地区的特色面食，以细而短的面条为特点，配以辣椒油花椒蒜泥等调料，味道麻辣鲜香，非常受欢迎湖。

每个人都有自己的喜好和口味偏好，个人认为小面味道更好，两个之间选择如果是我的话会选择小面据说担担面是1841年一个叫陈包包的自贡小贩做的早期沿街卖，有扁担，所以叫担担面它既有辛辣的味道又有辛辣的味道面条很浓2013年，首次被商务部中国饭店协会评为“中国十大面条”至于味道和味道。

中国那么大，各地的面都各有特色，各人的口味也不一，很难分出哪地的最好吃但小资君想给大家介绍15碗好吃的本帮小面上海汤面的汤头分白汤红汤白汤又分清汤混汤小时候记忆，上海多为白汤面，现在随着苏帮面再度进入上海，红汤又成主流但是，本帮面无论是浓油赤酱还是鲜美清汤，都是。

它常作为筵席点心，在四川地区最为受欢迎因为它的出场方式，常常是被卖面师傅挑着扁担叫卖，所以叫它“担担面”它的面条细薄，麻辣味鲜，在街上就可以现做现吃，既方便又美味5河南烩面 它属于豫菜系，河南面食代表荤素汤菜，它样样齐全它的汤是用新鲜羊肉羊骨制五小时以上制成的，是。

河南烩面，烩面是河南传统的面食，也是很多人的早餐面，烩面做起来还不算复杂，锅内放原汁肉汤，将面团手工拉成较宽的面条入锅，煮熟捞起盛碗后加入羊肉香菜辣椒油等配菜，河南很多地方的人早上来一碗烩面是雷打不动的习惯了重庆小面，重庆小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面，这可是重庆人早餐。

面食在我国是流传非常普遍的一种美食，其实在世界范围内，也是非常受欢迎的一种美食光是面条一种，如果按地域特色分就有上海阳春面兰州拉面马兰拉面北京炸酱面河南烩面香港牛肉面漳州沙爹面陕西臊子面山西刀削面武汉热干面新疆拉条广式面加碱水港式面加鸡蛋厦门面线。

第六名河南烩面特色美食，有着悠久的历史它是一种荤素汤菜饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国第五名四川担担面，相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝“担担面担担面”。

4重庆小面 重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖好吃的小面馆子一般藏在小巷转角，狭仄露天，人丁兴旺，每一个重庆人都有一个私密的小面馆，清晨大梦初醒，上坡下坡，在此起彼伏的重庆话中落座，碱水面加上芽菜麻油酱油香葱姜水碎花生热气腾腾的高汤，麻辣鲜香的味道，瞬间。

客观讲，每个省市自冶区都有代表性的面食，比如北京杂酱面天津狗不理山西刀削面河南烩面湖北热干面四川担担面陕西牛羊肉泡馍甘肃牛肉面重庆小面贵州豆花面等，每个省都有几种面是能够完全代表地方性品牌的要从整体上来说，哪个省的面食最好吃的话虽然我是贵州人，但我不推荐贵州。

重庆小面是重庆面的一类，一提到重庆面条，就是重庆小面，小面属于汤面类型在中国也特别有名气，很多地方也有重庆小面，不过要吃真正的重庆小面，必须去重庆，辣味鲜美，面条劲道很好吃传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国也跟连锁店一样，各个地方也有很多烩面馆烩面是以优质。

炸酱面，热干面，鸡汤面，酸辣面，川味面，手擀面，砂锅面，刀削面，兰州拉面，河南烩面，重庆小面，山西，成都担担面等等，来襄阳，你还会为早餐发愁吗第二种好吃的是 清汤 馄饨抄手和包面，除了饺子外，这种皮薄馅少的，在襄阳一律叫清汤，汤汁中兑入适当的醋，虾米，紫菜，葱花，一口下去，鲜美。