重庆小面四两面(重庆小面三两多少钱)

一般重庆小面技术的费用大概在3000上下这要看你所在的地区的，不同的省份价格也不一样还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些去实地考察下，如果不错，自己在决定一般学这个7天左右，看你的上手能力再自己决定这个建议你可以到专业的机构去培训，与其他相比应该专业些重庆小面利润和成本。

重庆小面2和3两碗可以是一样的，但面的量不一样，一个是二两，一个是三两。

蔬菜蔬菜可以增加重庆小面的口感和营养价值可以选择黄豆芽青菜芹菜胡萝卜等蔬菜，将它们切成适当大小，煮熟后放在面条上这样既能增加口感，也能让面条更加入味豆腐豆腐是重庆小面的经典配菜之一可以将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄，放在面条上这样既能增加口感，也能让面条更加入味。

一般二两小面以下作料的用量都以下二两小面为准放一汤匙半平时家用的陶瓷小汤匙即可，吃肉面如杂酱牛肉肥肠面等，下同只放一汤匙就行了，多了则咸另外，大家要根据酱油的咸度掌握用量，是红酱油的话不要放太多，咸了补救起很困难，先少放点不够味再加都要得 味精有句俗话形容重庆人做菜“火大油。

重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的作料方能吸引食客，必备的作料有九种酱油味精油辣子海椒花椒面姜蒜水顺便告诉大家一句，外面面馆的二两面相当于我们自己买的三两三钱左右，三两面差不多有四两多面，所以大家在下面的时候参照这个标准给自己下，多了少了都不好。