重庆赵五小面制作(渝北赵五面庄好吃不)

制作重庆小面，首先我们要炼上好的油辣子，这是制作一碗重庆小面最为重要的一步制作这款油辣子，需要注意三个细节一是选择正确的辣椒，二是要合理配比香料，三是掌握精准的油辣子制作方法重庆小面小知识重庆小面是重庆四大特色之一归属于重庆面的一类是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜重庆小面是重庆。

回答重庆小面五十强1一热胜三鲜大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边 2大渡口牛肉面钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转 3彩电中心旁的彩电面庄 4望龙门的老虎灶鼎锅小面 5南坪商学院对面的黑娃面 6马家堡的开半天耳朵面人行天桥附近，公路边 7华新街大。

第一家花式豌豆杂酱面民生路55号老字号重庆小面，距离解放碑很近，2两小面酱肉份量比较充足 第二家泓崖小面正阳街五一天地2楼682号，推荐牛气冲天牛肉小面芝香干溜碗杂面我是喜欢吃硬一点的，面劲道，特别入味，能感觉麻辣鲜香在满口钻~第三家正东担担面五四路国泰广场。

始创于1982年，以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营农业产业开发餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业坚持围绕以quot消费者的需求为导向quot的发展理念，以quot根植重庆，辐射全球quot为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前火锅加盟店已遍布重庆四川上海。

店里特推5种面，是老板研究了重庆小面各种做法总结出来的从面到辣椒都是纯手工制作！煮面也是相当讲究！必点的豌豆杂酱面。

重庆小面是一款发源于山城重庆的地方特色小吃，属于渝菜重庆小面的起源首先要从重庆说起，因为在这个地方诞生的小面后来才被。

大多人提起重庆，第一个想到的还是火锅只有重庆人知道，火锅不可能天天吃问就是上火，但小面却可以陪伴人的一日三餐，天。

如果说，到重庆一定要吃小面，那么，来成都，必须来一口肥肠粉01家兵自家肥肠粉家兵自家肥肠粉众多地方传统名小吃中最有。

小面不只是一种面，重庆小面分为汤面和干溜两种类型，统一麻辣味它可荤可素，可汤可干拌相比武汉热干面的油润缠绵，重庆小。

重庆小面它可荤可素，可汤可干拌襄阳牛肉面红汤发亮，可以配酒吃的牛肉面云吞面广东人民心里无法比拟的存在。

关注小分队超过1年的老朋友们，可能已经猜到了，我们又来这家过气人气之星赵小胖儿钦点的，做包子做的最好的重庆小面店渔。

知道重庆小面后，赵卓专程去重庆学了小面的制作手艺“其实小面学着都不难，很简单，但是要想做好吃，可得花一番功夫”在外。