重庆小面口味烩面怎么做(重庆小面口味烩面怎么做好吃)

看个人口味了 都是不同地域的特色小吃，板面也很好吃，你是想学板面吗 可以联系某宝上的dianpu ixcever 我之前在那里买过配方 味道很好 可以看看。

一河南烩面 烩面作为河南最具代表性的面食之一，以其丰富的菜品种类和独特的汤底口感赢得了人们的喜爱一碗烩面汇聚了菜汤和肉，让人回味无穷不同的地方加入的食材不同，味道各异，但都同样美味烩面的营养价值丰富，每一口都是对美食的享受二重庆小面 走进重庆，小面的香味便扑鼻而来小面。

在生活当中，鲜面条的类型，还是非常多的比如兰州牛肉拉面，杂酱面，热干面，羊肉烩面，饸饹面，凉面，四川担担面，重庆重庆小面这些不过小编所属的地域，说起最热门的鲜面条，便是热干面并且商家们会把热干面提早买更好，熬成半生熟状态然后等消费者点热干面时，再放入开水锅里煮一下，捞出加上。

传说重庆每家面馆的面条都是统一配送，但是配料都是自家的看家宝，因此每一家小面馆都能做出不同的小面味道端上一碗冒着热气的大瓷碗，麻辣味冲进鼻孔里，花椒辣椒浮面上立马将食欲刺激起来，还没吃到口就已经能让神经兴奋了接下来就介绍一下重庆小面的五大特点辣油温高低决定油辣子口味在炒。

河南烩面河南烩面是一种历史悠久味道鲜美的传统小吃它采用宽面条搭配浓汤，汤汁浓郁，搭配蔬菜和羊肉，深受食客喜爱武汉热干面武汉热干面是武汉特色小吃，以丰富的调味品和独特的口感著称制作时使用碱水面，搭配芝麻酱炸黄豆榨菜等调料，味道香浓陕西臊子面陕西臊子面以臊子为主要精髓。

面条的种类有很多，根据不同的做法，汤面的调料也会不同，例如炸酱面重庆小面刀削面臊子面烩面拉面手擀面等家常手擀面为例食材准备高筋粉300克 辅料准备油适量盐适量蒜瓣5瓣葱1根五香粉适量生抽适量番茄1个菠菜1把 1面粉加入适量的水和成面团揉光滑，分成两。