如何去重庆找小面师傅(如何去重庆找小面师傅呢)

川师傅重庆小面 川师傅在北碚区有着不错的声誉这里的小面选用优质小麦精心制作，弹性十足，汤料丰富，口味正宗尤其是红油小面，辣而不燥，油而不腻，是许多食客的心头好巴国布衣 巴国布衣是一家以传统重庆小吃为主的连锁餐饮品牌，其北碚分店的小面同样值得一试特色的毛肚小面牛肉小面等品种多样；我是一名失业人员，想在重庆找位做特色小面的师傅或者老板学习技术，有哪位好心的朋友能告诉我你所认识或熟悉的朋友有这方面的特长吗？希望能告诉我，我当没齿不忘，深表感谢！ 我是一名失业人员，想在重庆找位做特色小面的师傅或者老板学习技术，有哪位好心的朋友能告诉我你所认识或熟悉的朋友有这方面的特长吗。

1油辣子海椒，重庆小面的海椒油各家有各家的风格，网上也有很多，大家可以学着做，一定要用菜籽油，别用其他的油，觉得麻烦的，教你个比较简单的海椒剪段，分一些海椒籽籽出来，海椒加点油和芝麻用小火慢慢炒干香，微微的看见海椒上有点糊，也可以只炒海椒，后放芝麻，海椒籽籽用火炒香，放凉；我妹夫曾经在石家庄开了一家重庆小面他说他的师傅是四川人因为我经常去重庆的缘故，妹夫特意让我去品尝店面开在写字楼的底商，位置有点偏，周边没有什么饭店十张桌子，装修的简单但很干净妹夫说，刚开张一个星期，中午来吃的人很多，大都是写字楼里的上班族他也按重庆的方式，二两三两面分开定价三两面。

每次回到老家，第一件事就是找个小面馆去吃一碗热气腾腾的重庆小面，每次同学们聊天也总是要提起那一碗魂牵梦绕的重庆小面，重庆小面真不愧是地方一绝的小吃，一个字形容爽重庆小面的灵魂所在在于那调料汁，不用加肉的面条也是如此美味今天家里正好有鸡汤，用鸡汤做的小面味道更胜一筹，油辣子。

重庆小面师傅大概多少钱一个月

油炸花生拍成碎瓣，准备好油辣子和花椒粉，这是重庆小面麻辣香的必备材料我做的油辣子材料比较多，稍微复杂，具体做法我博客里能找到，简单做法就是将菜籽油和少许香油烧滚烫稍微凉后缓缓倒入辣椒粉中，同时辣椒粉里加入炒熟的白芝麻，没有菜籽油也可以用花生油，香味要差一点请点击输入图片描述。

1在重庆找个地道的小面馆当学徒，一步步累积经验 2加盟重庆特色小面餐饮店，实现配方输送 重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜小面属于汤面类型，麻辣味型狭义的小面是指麻辣素面主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”“水叶子”汤料为大骨头汤冲调品种。

重庆小面，培训是不要钱的，因为没有单独培训小面的培训班，都是培训烹饪中顺便教一下小面做法而已，十分钟就能把小面的做法讲完，其实重庆小面也就那么几种佐料而已，小面的关键点在于，你要舍得放足够的佐料，不能减料，这才是重庆小面是否好吃的关键。

重庆小面以面鲜汤鲜味鲜色香味美为特色，从炒面绍熬汤料油料一直到最后的调味，都经历了一套严格的工艺， 并且加 入了特制的核心原料， 在传统口味上升级了一个档次全套技术培训学费 2800元， 学习材料费资料费，秘方费，技术指导费，技术转让费设备使用费，长期技术升级费等，中途不。

重庆小面虽小，但富于变化，口味搭配多变干溜水煮，“提黄”“加青”多加青菜 “重辣”多加油辣子牛肉面肥肠面排骨面豌杂面鸡杂面等大家可以去专业的地方学习~。

第三油 独家精选三种海椒精心调配，红油色泽红亮，接近透明，并且可以自由调节香辣的%，让您的面更容易适应当地口味！第四料 佐料是小面的灵魂一碗面条全凭调料提味儿十二种佐料，佐料的制作方法和使用方法用量多少也是小面味道非常重要的！第五师傅 徒弟学的好不好，不仅要看师傅水平好。

能够时刻应对市场的需求东莞学做重庆小面哪里好要想学会这碗面可不那么简单，因为好的配方都是要花大价钱买的，佛山想学重庆小面的朋友可以到煌旗小吃培训去了解学习在煌旗能学习重庆小面的全套配方做法，由专业的师傅去传授配方和制作心得，自己去实操学习和反复练习，直到做出满意的口味为止。

做重庆小面哪里可以学?

1、东莞学做重庆小面哪里好要想学会这碗面可不那么简单，因为好的配方都是要花大价钱买的，佛山想学重庆小面的朋友可以到煌旗小吃培训去了解学习在煌旗能学习重庆小面的全套配方做法，由专业的师傅去传授配方和制作心得，自己去实操学习和反复练习，直到做出满意的口味为止。

2、两种渠道，不管哪种，都需要以重庆为基础，脱离重庆也就没有那种味道了 1在重庆找个地道的小面馆当学徒，一步步累积经验 2加盟重庆特色小面餐饮店，实现配方输送 重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜小面属于汤面类型，麻辣味型狭义的小面是指麻辣素面主料为新鲜小麦。

3、还有西装革履的绅士，放下公文包，呼呼呼，三下五除二的就把一碗小面吃尽面摊前，有白领，有棒棒力夫，有小学生，形形色色，不论身世，不论地位，各色人等为的就是一碗重庆小面外出回家的重庆人，如果不能先吃顿火锅，但一定要先下碗小面解馋。