5 重庆小面的魅力在于其简单而又不失风味，非常适合家庭制作，肉酱的做法尤其美味对于提供的食谱和做法，以下是修改后的内容1 食材准备猪肉200克，面条200克，榨菜和花生适量建议选择碱面2 肉酱制作将200克五花肉绞成肉末，用中火炒香葱姜蒜，加入肉末炒至变色3 调味料加入1茶。
但是，任何一种现象级餐饮背后，都有着最基本的逻辑作为佐料第一，善用猪油的小面，开始在重庆也是街头小吃，爆红后，登堂入。
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