在重庆，有一种味道，它穿梭在城市的每一个角落，从清晨的早餐摊到深夜的夜宵店，它就是重庆小面这不仅仅是一碗面，它是重庆。
重庆小面，属于川菜面食，是重庆四大特色之一重庆小面发源于重庆直辖市重庆主城区，是重庆的主食之一，是一款发源于老重庆。
重庆小面很多人说为什么没有重庆小面，具体原因不得而知但作为重庆美食四大特色之一，也是重庆人大多数都能接受的面条，陪伴。
重庆小面作为非遗项目，是因为它承载了深厚的历史文化底蕴和独特的制作工艺，是重庆乃至中国饮食文化的重要代表，重庆小面不仅。
3月20日，第110届全国糖酒商品交易会在四川成都举行，大渡口区携24家小面产业企业参展，200余款重庆小面产品亮相重庆市经信。
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