重庆小面馆开店技术要求(开个重庆小面馆生意怎么样)

在重庆开设一家小面馆，以下是你需要准备的详细物品清单及其预算1 煮面炉1200元 2 小型炒灶500元 3 熬汤灶300元 4 四门冰柜3000元 5 碗柜1000元 6 调料台400元 7 切配台600元 8 洗碗池500元 9 墩子刀具300元 10 锅及各种厨具调味缸不锈钢盆1000。

一店址选择不能老一套 店铺的地理位置，会直接决定着店铺的客流量消费群体以及受关注度，所以想要开一家重庆小面馆的话，首先就需要先选好地址，只有地址选对了，你的客人才能够源源不断地来同时店址也直接关系到了开店的成本，因为不同地段的租金肯定也会有着很大的区别，对于重庆小面馆来说，并。

3技术特色1面条比别人家的粗2小料也与别人家不同4经营特色1门店几乎处于无装修状态，最显眼的是门口数百只搪瓷碗2用板凳代替桌子食客坐在矮板凳上，将面放在高板凳上吃5创业时的投入及目前盈利刚创业时，老板只在亲戚的一个小门面里隔出三五平方米摆放锅灶，顾客在。

开面馆的流程 开面馆前期最大的投入是在房租和装修上面，2030平方资金投入除去房租至少需要2万左右办理的手续主要就是卫生许可证，排污许可证，营业执照方法步骤 寻找经营地址 签订租赁合同并索取房产证复印件办营业执照和卫生许可证时用找装修队出施工图，报消防局和卫生监督所 得到消防和卫生的。

6 税务登记自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税另外需交城建税教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

花椒面最近有点流行老麻抄手，他这里面用了青花椒，而我觉得重庆小面还是要用红花椒，茂文的花椒还是最好的先还是要在铁锅中炒，冷锅小火慢慢翻炒，不要急于起锅，一定要把香味炒出来然后要把花椒细细的磨成粉末，因为花椒里的籽很不容易磨碎，许多加工时不细致，这样吃起花椒也不麻，所以。

一开面馆首先要去当地市场考察，知己知彼，才能百战百胜首先要去考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯，消费主流的口味等，充分了解现有面馆的优势劣势，为自己开店打下基矗 二对市场有了解了，根据市场情况来确定自己面馆的特。

715天左右的时间就可以学会了，投入成本大约在510万你可以先尝味道再学。

5千元搞定我就是在那里上班 成功要有3点 1 价钱合理 2 分量要足 3 味道要好因为那里的人吃东西都是靠口碑，只要别人说好吃，周围的人都会去尝试的。

选择好方向 面的种类也有很多，比如小面，拉面等等但是目前在市面上重庆小面和兰州拉面到处都是，所以对于我们初创业者来说面临的竞争太大了所以我建议可以选择一些其他的面，比如陕西面如果你想学习的话，可以到南京，去一家叫做高记陕西面馆的店学习他们家的陕西面口味还是非常出众的。

桌子板凳是必备的，还有就是你是要自己煮面和洗碗的话就还好，要是请人的话成本就高了，现在很多地方都有卖面的，要是味道不好就没人会光顾的哦你可以去学下打佐料和煮面的技术，而且还别说，卖小面还是很赚钱的，就是很辛苦，早上6点多就要开始营业，一直到晚上，开一个面馆费用可能就要12W。

像胖妹面馆煮打哥万州牛肉面嘿小面等从开店选址到售后都是一站式服务以一个6070平米的店为例，装修费约2万，厨房设备费1万左右，桌椅等5000元，餐具2000元，还有准备原材料加备用金5000元这是最基本的然后就是房租和转让费而且这算是相对稍大一点的店，大部分小面馆都在3040平方米。

怎样提升店铺的客流量是所有店家都很关系的话题，下面我们就从进口零食加盟店的生意活人这个例子来简单的看一下怎么提升店铺的客流量，让生意不断折扣促销 降价折扣促销的应用非常广泛，基本上能适用于绝大多数行业，零食店加盟行业也不例外无论是节假日促销，还是买赠满赠等方式，都能刺激消费者购买。

开店选址很重要在一定程度上决定你今后的销售情况，乃至开店的成败好的选址必然可以让你的创业成功率加倍，一般说来，商铺的选址受5大因素的影响1区域经济水平的高低，直接影响到该区域人群的消费能力强弱2商铺总量的供求关系，直接影响到商铺价格的高低3人口数量密度以及老龄化程度，人口。

新面馆开店也可以通过抽奖活动来积累人气消费者只要在店内消费都可以获得参与抽奖的机会，奖项可以设置为中奖，使每一个消费者都可以得奖，因此新面馆举行抽奖活动要设置安慰奖，使每一个参与的顾客都可以获得小礼品，也可以设置一些大奖，奖项越大，对消费者的吸引力也就越大消费者也就可能会因为大奖。