1、重庆市餐饮协会起草的重庆小面烹饪技术指南出炉，制作过程 近20道工序14种调料昨日，从市商委获悉，由重庆市商业委员。
2、重庆小面，属于川菜面食，是重庆四大特色之一重庆小面发源于重庆直辖市重庆主城区，是重庆的主食之一，是一款发源于老重庆。
3、重庆小面作为非遗项目，是因为它承载了深厚的历史文化底蕴和独特的制作工艺，是重庆乃至中国饮食文化的重要代表，重庆小面不仅。
4、重庆小面很多人说为什么没有重庆小面，具体原因不得而知但作为重庆美食四大特色之一，也是重庆人大多数都能接受的面条，陪伴。
5、宋小面荣获第一名“新重庆小面50强”小面是重庆一张家喻户晓的名片据说在重庆一天会有500万碗小面被吃掉每家面店各有做法。
6、10月25日，2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节将在大渡口区开幕近日，重庆小面产业发展办公室主任李晓丹。
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