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1 好又来酸辣粉 在解放碑附近，好又来酸辣粉是一家不容错过的特色小吃可以边走边吃，享受酸辣粉带来的便捷与美味2 山城小汤圆 来到解放碑好吃街，一定要品尝正宗的山城小汤圆这些小圆子软糯香甜，是重庆的传统美食代表3 麻辣小面 重庆的小面以其独特的佐料和口味著称，麻辣小面便是其中的。

麻与辣完美综合，加上新鲜的菜品，不断搅动着你的味蕾，重庆火锅推荐情满山城老火锅。

接着还有了09年版的重庆小面50强2014年元旦，新版重庆小面50强出炉2014年随着舌尖上的中国·2部的播出，重庆小面在国内掀起了热潮，国内慕名而来的不止是食客，更有淘金者，看重的就是小面的商机，目前为止据不完全统计全国上下至少有1000家重庆小面的面馆，一改重庆小面的街边摊经营模式，行业经过整合做起了正规。

重庆酸菜鱼被称为重庆的第三道菜，是重庆江湖菜的代表菜品，不管是路边小店还是高端饭店都会有这道菜重庆小面可以说是继重庆火锅之后的又一佳作，2017年重庆也被授予“小面之都”，重庆小面也是重庆人明天必不可少的一部分了串串，其实在我的眼里串串就是火锅的缩小版，重庆的串串店也是重庆一代表。

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小面的作料很多，十几二十种，对作料的量的一个控制需要很好的感觉，舌尖上的中国也播出过我最喜欢的是油辣子，既香又辣，对于油辣子的做法每一家面馆都有自己独特的秘方，也成就了略微差异的味道重庆以麻辣出名，油辣子的做法就十分的重要，一般吃面的时候桌上都会有，吃多少自己加在异乡如果。