重庆小面早餐哪家好点(重庆市区小面哪家好吃正宗)

第一家花市豌杂面重庆渝中区青年路77号万豪酒店写字楼对面这店“牛气得很”，门口挂个“重庆小面20强”的排行，“他家当然榜上有名啦”！豌杂面“真的好好吃”，面条“软硬适度”，豌豆“饱满软糯”，杂酱“香味 特色服务24小时营业，是老字号，有露天位，有wifi，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，有送餐。

针对这个问题谈点个人看法，供大家参考 一重庆小面是地域性极强的一种面食，在重庆是当地人的早点或点心在以面食为正餐的地区，大多以手工制作为主，面条种类吃法众多而重庆小面是机制面条，在以面食为主的地区，一碗小面不配其他食品则难以饱腹在重庆一碗几元的小面，在重庆以外地区价格翻番，且售卖方式简化。

重庆蛊蛊面 今年一直比较火的盅盅面，很有特色的一家店，各大商圈都开得有分店他家装修简单大方又不失设计感，但是也谈不上高大上哈他家最有特色的就是吃面不用碗，而是装在很有时代感的盅盅里面，盅盅上还印了一些重庆方言，很有时代感味道当然也不错了，每到饭点生意还是嘿好人均1。

学中餐厅林大厨做重庆小面，出锅超正宗，尤其是微冷的深秋，加上干燥的天气，吃一碗热气腾腾的重庆小面，治愈一秋的干燥，温暖肠胃温暖人心下面把林述巍林大厨制作重庆小面的详细做法分享给大家，我按照他分享出来的做法百分百复刻一遍，出锅味道非常正宗，全家都爱吃所需食材龙须挂面100克。

巴国御蜀重庆小面特色麻辣鲜香，牛肉入口即化02陈祖面特色重庆老字号，传统小面味道03“煮打哥”重庆小面特色牛杂面以及特制老坛酸菜面04南七面庄特色推荐小面，且为24小时营业05耍耍面特色秘制牛肉面泡椒猪肝面，环境干净卫生06香香卤面特色卤面香，服务好07肖氏面庄特色面条滑爽有弹性。

重庆小面不错，很好吃，而且价格便宜，性价比极高重庆小面作为重庆最受欢迎的美食，成为了重庆人不可或缺的早餐，重庆小面在以前叫做切面，也被称为“杠子面”，它是根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，综合而成的特色面主料为新鲜面条，由小麦粉机器。

重庆小面的味道当然是非常的不错了，而且个人认为这比武汉的热干面要好吃多了，本人有幸去过重庆一次，在那里尝过地地道道的重庆小面，重庆小面在全国都很火，而且在全国重庆小面的面馆都覆盖的很广，许许多多的人都喜欢吃小面，而在重庆本地，重庆小面的面馆真的是更多了，对于重庆小面的评价如下第。

重庆小面，属于川菜面食，是重庆四大特色之一重庆小面发源于重庆直辖市重庆主城区，是重庆的主食之一，是一款发源于老重庆的汉族特色小吃小面属于汤面类型，麻辣味型狭义的小面是指麻辣素面，尤其是早餐较常见，重庆小面是重庆面食中最简单的一种，主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为水面水叶子。