糊涂重庆小面酱料
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糊涂重庆小面酱料(糊涂重庆小面酱料怎么做)
1、重庆小面的酱料配方有1酱油放其他作料的次序可以打乱,但是酱油必须先放一般二两小面酱油1015克,重庆小面建议用黄豆酱油2鸡精味精有句俗话形容重庆人做菜“火大油多,鸡精味精起砣砣”,吃小面就是要舍得放鸡精味精,当然很多人不喜欢就不放,但是适量放一点能增加小面的鲜味。 2、豆瓣酱四川豆瓣酱是川菜中不...
jdl008 2024.09.19 32浏览 0
1、重庆小面的酱料配方有1酱油放其他作料的次序可以打乱,但是酱油必须先放一般二两小面酱油1015克,重庆小面建议用黄豆酱油2鸡精味精有句俗话形容重庆人做菜“火大油多,鸡精味精起砣砣”,吃小面就是要舍得放鸡精味精,当然很多人不喜欢就不放,但是适量放一点能增加小面的鲜味。 2、豆瓣酱四川豆瓣酱是川菜中不...
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