学习重庆麻辣小面

学习重庆麻辣小面(重庆本地麻辣小面搬了吗)

要想在家做出麻辣的重庆小面，在调味的时候要注意以下几点1 选对油制作重庆小面时，选用菜籽油是比较传统的方法，因为它能提供独特的香味确保油质清澈，无杂质2 花生米的炒制花生米需要先在油中炒至金黄色，散发香味，之后才能用于调味避免炒糊，以免影响口感3 辣椒油的制备辣椒粉；4食为先技术包括正宗重庆麻辣小面...
jdl008 2024.08.30 50浏览 0

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