重庆小两面杂酱

重庆小两面杂酱(重庆小面杂酱罐头怎么吃)

今天只说一种方法家庭做法之一，油炒法准备材料甜面酱，黄豆酱按一比一比例用水调散，熟菜油和猪油，三线中间段绞成颗粒不是沫，肥瘦比例37或者46，肥多瘦少，姜沫料酒白糖鸡精味精胡椒高汤或者烧点开水放一边，以一斤肉来说放混合油以炒好后能盖住杂酱为准，低温下杂酱小火；正宗小面的灵魂就是糊辣椒面，也叫胡辣壳，...
jdl008 2024.09.08 70浏览 0

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