火锅店调料重庆小面

火锅店调料重庆小面(用火锅底料做重庆小面的方法)

重庆小面的酱料配方有1酱油放其他作料的次序可以打乱，但是酱油必须先放一般二两小面酱油1015克，重庆小面建议用黄豆酱油2鸡精味精有句俗话形容重庆人做菜“火大油多，鸡精味精起砣砣”，吃小面就是要舍得放鸡精味精，当然很多人不喜欢就不放，但是适量放一点能增加小面的鲜味；重庆人饮食喜麻辣，其中比较代表的有两...
jdl008 2024.09.06 48浏览 0

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