重庆人吃小面便宜嘛
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重庆人吃小面便宜嘛(重庆人吃小面便宜嘛现在)
狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条,而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗,汤头鲜浓,重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料,小面的佐料是其灵魂所在重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火;我觉得主要跟重庆小...
jdl008 2024.11.12 14浏览 0
狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条,而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗,汤头鲜浓,重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料,小面的佐料是其灵魂所在重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火;我觉得主要跟重庆小...
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