重庆小面水煮蛋
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重庆小面水煮蛋(重庆小面煮面视频教程)
主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”“水叶子”汤料为大骨头汤冲调品种丰富选料考究制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料配料为时令绿蔬佐料是小面的灵魂一碗面条全凭调料提味儿先调好调料,再放入煮好面条麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚小面是作为南方人的;加蛋吃法有些人喜欢在重...
jdl008 2024.11.09 15浏览 0
主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”“水叶子”汤料为大骨头汤冲调品种丰富选料考究制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料配料为时令绿蔬佐料是小面的灵魂一碗面条全凭调料提味儿先调好调料,再放入煮好面条麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚小面是作为南方人的;加蛋吃法有些人喜欢在重...
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