重庆小面手工面干面
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重庆小面手工面干面(重庆小面面条制作视频教程)
1、重庆小面所使用的面条是鲜面条,这种面条口感爽滑,有韧性鲜面条与干面条相比,更加易于吸收汤汁,且能保持面条的原有口感,使得重庆小面的味道更加地道二原料来源 重庆小面所使用的面粉一般是由当地的小麦磨制而成重庆地区的小麦生长环境优越,磨制出的面粉质量上乘,为制作鲜面条提供了优质的原料。 2、重庆小面所...
jdl008 2024.11.04 27浏览 0
1、重庆小面所使用的面条是鲜面条,这种面条口感爽滑,有韧性鲜面条与干面条相比,更加易于吸收汤汁,且能保持面条的原有口感,使得重庆小面的味道更加地道二原料来源 重庆小面所使用的面粉一般是由当地的小麦磨制而成重庆地区的小麦生长环境优越,磨制出的面粉质量上乘,为制作鲜面条提供了优质的原料。 2、重庆小面所...
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