重庆酱小面
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重庆酱小面(重庆小面酱做法)
1 准备面条选择优质的面粉,加入适量的水和食盐,搅拌成面团将面团醒发片刻后,揉搓至面团筋道光滑,然后用擀面杖将面团擀薄,切成细条2 准备调料重庆小面需要搭配辣椒油花椒粉豆豉酱蒜蓉等调料可以根据个人口味进行调整3 准备汤底自制汤底能够更好地控制味道和口感选用鸡骨头;准备配菜将黄豆芽生菜等配菜洗净,黄豆...
jdl008 2024.10.21 28浏览 0
1 准备面条选择优质的面粉,加入适量的水和食盐,搅拌成面团将面团醒发片刻后,揉搓至面团筋道光滑,然后用擀面杖将面团擀薄,切成细条2 准备调料重庆小面需要搭配辣椒油花椒粉豆豉酱蒜蓉等调料可以根据个人口味进行调整3 准备汤底自制汤底能够更好地控制味道和口感选用鸡骨头;准备配菜将黄豆芽生菜等配菜洗净,黄豆...
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