重庆小面哪17种调料

重庆小面哪17种调料(重庆小面调料配方教程视频教程)

4鸡精味精有句俗话形容重庆人做菜“火大油多，鸡精味精起砣砣”，吃小面就是要舍得放鸡精味精当然很多人不喜欢就不放，但是适量放一点能增加小面的鲜味5花椒面小面用的花椒最好是选用四川茂文的花椒，香味纯正，不泛苦6姜蒜水老姜和大蒜切碎后用开水冲调得来的老姜味道。第一种是重庆小面，第二种炸酱面，第三种碗杂面...
jdl008 2024.08.30 46浏览 0

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