重庆霸道小面做法(重庆小面条怎么做好吃)

§ 重宾对面的老虎灶小面“开水面馆”临江门方向，门面不大，门口放一个油炸台湾牛柳的油锅§ 望龙门的老虎灶鼎锅面农贸中心斜对面，有个牌牌写的“老虎面”§ 临华村的牛肉面捍卫路一直往下走，张家花园那个洞子下面一点点§ 中华路小学对面一家面店的豆花面还可以§ 重庆饭店；人均12元 地址渝中区青年路77号鲁祖庙花市入口旁 2胖妹面庄 胖妹面庄就是“传说中重庆小面50强之一”，并且一直位列前十，引得无数“本地熟客”和“背包一族”竞折腰牛肉面“确实霸道”，牛肉“软烂入味”，面条“又麻又辣”，想尝尝多种口味，也可以在这里一饱口福，价格也比较实惠。

所以过去简单的麻辣小面重庆小面已无法代表现在重庆面的几十种特色美食，现在来过重庆的外地人才知道吃一碗重庆小面才几块钱，还有几十个品种才是正宗，价格从几元到几百元不等现在外地人一提到重庆美食，就来一句重庆面重庆火锅霸道；制作重庆小面，首先我们要炼上好的油辣子，这是制作一碗重庆小面最为重要的一步制作这款油辣子，需要注意三个细节一是选择正确的辣椒，二是要合理配比香料，三是掌握精准的油辣子制作方法重庆小面小知识 重庆小面是重庆四大特色之一归属于重庆面的一类是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝。

制作重庆小面，首先我们要炼上好的油辣子，这是制作一碗重庆小面最为重要的一步制作这款油辣子，需要注意三个细节一是选择正确的辣椒，二是要合理配比香料，三是掌握精准的油辣子制作方法重庆小面小知识重庆小面是重庆四大特色之一归属于重庆面的一类是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜重庆小面是重庆。

重庆小面面条做法配方

我们重庆虽有清凉爽口的凉虾美味可口有纤细的小面又香又辣的麻辣鱼，可我最爱的还是火锅，因为它的麻辣正如同重庆人热情豪放的性格，令人难以忘怀 重庆火锅，跳起来！重庆火锅真巴适！ 篇三重庆火锅 重庆火锅作文重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方。

第二，重庆的正宗“重庆小面”，4分这是一代重庆人最热爱的 美食 ，其中夹杂的面，葱，蛋，香菜，咸菜，以及各种调味料，经过多年发展，在今天成为了重庆的招牌小吃也成为了各地都能看见的一种特色小吃不过，聊起最正宗的，要属重庆当地小吃，一口面，充斥着麻，辣，咸，香等四种味道入口。

第8碗面懂你的小面 懂大师重庆小面，酱料做得很好，干溜搭配出来味道很香，尤其是添加了芝麻酱还是非常有想法的，有点热干面的感觉但是却又不会非常的干，算得上是很好吃的了 人均11元 地址南岸区 南坪万达广场珊瑚路7号民生银行对面 汤色红亮吃上一口面条爽滑味道比较麻辣鲜香 第9碗面佐料取胜的面。

回答重庆小面五十强1一热胜三鲜大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边 2大渡口牛肉面钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转 3彩电中心旁的彩电面庄 4望龙门的老虎灶鼎锅小面 5南坪商学院对面的黑娃面 6马家堡的开半天耳朵面人行天桥附近，公路边 7华新街大。

重庆特色，很多，重庆的山多，桥多，火锅店多，汽车多，当然堵车也很严重，特色多得说不完，你可以自己来感受哈些些特色。

重庆小面条的做法视频教程

重庆小面的做法步骤 1 猪肥膘熬猪油 2 所有辅料放进去 3 面煮好放入即可 普通小面都要加入面汤 干吃重庆称为干溜 重庆小面有几种 10分 麻辣小面，清汤小面，干溜小面 宽面细面韭菜叶儿 延伸刀削面铺盖面米线米粉酸辣粉 重庆小面有几种口味，学习重庆小面做法 太多了吧，很多小。

很小，而且不是很干净，但面的味道不错，面比一般的小面要粗点向大家推荐一下他 的干熘小面，味道不错另一家在曾家岩，以前的鲜鸡汤旁边，名字叫马记鸡汤，只卖 早上一顿，中午是炒菜，向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”，味道好得很解。

重庆面食大全 1 一热胜三鲜 大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边 2 大渡口牛肉面钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转 3 彩电中心旁的彩电面庄 4 望龙门的老虎灶鼎锅小面 5 南坪商学院对面的黑娃面 6 马家堡的开半天耳朵面人行天桥附近，公路边 7 华新。

45望龙门的老虎灶鼎锅面农贸中心斜对面，有个牌牌写的“老虎面rdquo可以自己想办法停车望龙门安逸，最好是小面，特色是花椒嘿香，芝麻酱舍得放，面是放的干溜，新华路电器帮的都喜欢在那里吃他的小面最有老重庆特色，狗屎椒麻死人，可以要2两老白干，不要忘了自己是个老重庆46临华。

鸡杂哦！地球人重庆人都知道！？ 西南医院对面有一家做鱼的，味道黑好，而且关键是可以大块的放到嘴巴头嚼，真的是 爽就在上面支路边边 泉水罗非鱼 高滩岩西南医院加油站对面 麻辣小面，就在化龙桥，博森电器公司大门对面，是一家很不起眼的小店面，只有一个 人，是个婆婆，有70多岁了注意哦，她只买。