新都正宗重庆小面(重庆小面的做法及配料)

1麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑2担担面是四川成都自贡等地有名的地方传统小吃担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成3夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉为主料其制作精细，色泽。

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