具体做法步骤1准备食材,五花肉洗干净擦干水分,改刀切片后切丝,最后剁成肉末备用葱姜蒜洗干净切成末,花生米洗干净擦干水分,炒锅下油,冷油下锅炸至花生米焦红即可出锅,冷凉后备用2炸花生米的油再次烧热,下入肉末,快速翻炒至肉末变成白色,炒出微微的五花肉的油,之后下入生抽。
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